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VERKOSTUNG VON KRETISCHEM BIER UND MEHR
Die meisten Besucher Kretas wissen um die Tradition der Weinherstellung, die auf der Insel seit 4.500 Jahren betrieben wird. Aber nur wenige wissen, dass Kreta in den letzten 20 Jahren begonnen hat, ein Getränk herzustellen, das perfekt zum warmen Klima der Insel passt und nach einem langen Spaziergang, nach einem Bad im Meer, während einer Party oder sogar während des Abendessens erfrischt. Im Allgemeinen ist BIER für jede Sommerzeit geeignet, und die kretischen Brauer haben inzwischen das Niveau der westeuropäischen Brauer erreicht, da es den Bewohnern dieser Insel bekanntlich nicht an Intelligenz und Phantasie mangelt.
Bei diesem Erlebnis stellen wir Ihnen 7 kretische Biersorten aus allen 4 Präfekturen der Insel vor, so dass Sie den Geschmack, den Geruch, die Farbe und die Geschichte des kretischen Biers kennenlernen können. Außerdem werden Sie 3 verschiedene kretische Olivenölsorten und 3 kretische Raki-Sorten probieren. Die oben genannten Produkte werden von lokalen Snacks begleitet.
Wir bringen Sie von Heraklion zu unserem Haus mit unserem eigenen Transportmittel, aber nicht von der Autobahn, sondern durch traditionelle Dörfer, so dass Sie das Innere der Insel mit seinen riesigen Olivenhainen und Weinbergen sehen können.

EN
CRETAN BEER TASTING AND MORE

Most visitors to Crete know about the island's tradition of wine production, which the island has been producing for 4,500 years. But fewer know that in the last 20 years Crete has begun to produce the drink that perfectly matches the island's warm climate, refreshing after a long walk, or after a swim in the sea, or during a party, or even during dinner. In general, BΕΕR is suitable for any time of summer and Cretan brewers have now reached the level of the brewers of Western Europe, since, as we all know, the inhabitants of this island are not lacking in intelligence and imagination.

In this experience we will introduce you to 7 types of Cretan beer from all 4 prefectures of the island, so that you can experience the flavors, smells, color and history of Cretan beer. You will also taste 3 types of different Cretan olive oil and 3 types of Cretan raki. The above products will be accompanied by local snacks.
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We bring you from Heraklion to our house with our own transport, but not from the highway, but through traditional villages, so you can see the hinterland of the island with its huge olive groves and vineyards.

DE
​VERKOSTUNG VON OLIVENÖL UND MEHR
​Wer Kreta von oben sieht, hat den Eindruck, dass es von einem grünen Schleier bedeckt ist, der nichts anderes ist als die Olivenbäume, die die seit der Antike auf der Insel bestehenden Wälder ersetzt haben. Niemand kennt die genaue Zahl der Olivenbäume auf der Insel, aber man schätzt, dass es etwa 30 bis 40 Millionen sind.
Olivenöl wird auf Kreta seit der minoischen Zeit hergestellt, d. h. seit 4.500 Jahren und vielleicht sogar noch länger. Nach Spanien und Italien ist Griechenland der drittgrößte Produzent von Olivenöl in der Welt, und jedes Jahr werden hier rund 340.000 Tonnen Olivenöl produziert, davon 120.000 Tonnen auf Kreta. Die Präfektur Heraklion, in der wir uns befinden, produziert mit etwa 60.000 Tonnen pro Jahr das meiste Olivenöl in Griechenland.
Wir werden versuchen, Ihnen die Welt des Olivenöls näher zu bringen, indem wir unsere eigenen Olivenöle probieren, insgesamt 5 verschiedene Sorten aus ganz Kreta, begleitet von echten kretischen Köstlichkeiten. Jedes Olivenöl ist einzigartig und um die feinen Unterschiede zwischen den verschiedenen Sorten, Regionen und Jahren zu erkennen, müssen Sie alle Schritte der Olivenölverkostung befolgen, die wir Ihnen zeigen werden.
Zum Abschluss der Olivenölverkostung präsentieren wir Ihnen 3 Sorten kretischen Raki (Tresterschnaps), begleitet von den entsprechenden lokalen Köstlichkeiten.

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OLIVE OIL TASTING AND MORE
​Anyone who sees Crete from above has the impression that it is covered by a green veil, which is nothing more than the olive trees that have replaced the forests that have existed on the island since ancient times. No one knows for sure the exact number of olive trees on the island, but it is estimated that they must number around 30 to 40 million.
Olive oil has been produced in Crete since Minoan times, i.e. for 4,500 years and perhaps even longer. After Spain and Italy, Greece is the third largest producer of olive oil in the world, and around 340,000 tons of olive oil are produced here every year, of which 120,000 tons are produced in Crete. The prefecture of Heraklion, where we are located, produces the most olive oil in Greece with about 60,000 tons per year.
We will try to bring you in touch with the world of olive oil by tasting our own olive oils, a total of 5 different types from all over Crete, accompanied by genuine Cretan delicacies. Each olive oil is unique and in order to distinguish the subtle differences between the different types, different regions and different years, you will have to follow all the olive oil tasting steps that we will show you.
We conclude the olive oil tasting with the presentation of 3 types of Cretan raki (marc spirit) accompanied by the appropriate local delicacies.

​Weibprobe im Dorf Dafnes
Dieser Ausflug kann mit dem Fahrrad oder mit dem Auto gemacht werden.
Mit dem Auto holen wir Sie vom Pankrition-Stadion in Heraklion ab und bringen Sie in das Dorf Dafnes, wo die Weinprobe stattfindet. Die Strecke dauert etwa eine halbe Stunde.
Wenn Sie es vorziehen, mit dem Fahrrad zu fahren, beschreiben wir die Route unten.
Wir starten westlich von Heraklion in Pankrition-Stadion und fahren Richtung Süden ins Hinterland von Kreta. Nachdem wir das Stadtgebiet hinter uns gelassen haben, kommen wir in eine ländliche Gegend voller Weinberge und Olivenhaine. Auf der einen Seite der Route sehen wir den heiligen Berg Juchtas und auf der anderen den höchsten Berg Kretas, den Ida oder Psiloritis. Das erste Dorf, auf das wir treffen, ist Gournes und nach ein paar Kilometern liegt das Dorf Athanati. Die Straße führt nun bergauf, bis wir das fast unbewohnte Dorf Xirolia erreichen. Wir fahren dann nach Westen und erreichen nach wenigen Kilometern die Hauptstadt des Weins auf Kreta, das Dorf Dafnes. Hier findet jedes Jahr im Juli das bekannte Weinfest statt.
In dieser Gegend gibt es viele Weingüter, die die besten Weine Kretas produzieren. Hier verkosten wir 5 verschiedene Weine, begleitet von kretischem Käse, Zwieback und Oliven. Nach der Verkostung lassen wir die Fahrräder dort stehen und fahren mit dem Auto zurück zum Ausgangspunkt.
Die Route ist insgesamt 24 km lang und jeder, der Rad fahren kann, kann daran teilnehmen. Die Nettofahrzeit beträgt etwa 1,5 Stunden und der Höhenunterschied auf der Strecke beträgt 390 Meter.

Wine tasting in the village of Dafnes
This excursion can be done by bike or by car.
By car we pick you up from the Pankrition Stadium in Heraklion and bring you to the village of Dafnes, where the wine tasting will take place. The route is about half an hour.
If you prefer to go by bike, we describe the route below.
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We start west of Heraklion in Pankrition Stadium and head south towards the hinterland of Crete. After leaving the urban area behind us we enter a rural area full of vineyards and olive groves. On one side of the route we can see the holy mountain of Yiouktas and on the other the highest mountain of Crete, Ida or Psiloritis. The first village we meet is Gournes and after a few kilometers is the village of Athanati. The road becomes uphill until we reach the almost uninhabited village of Xirolia. We then head west and after a few kilometers we reach the capital of wine in Crete, the village of Dafnes. Here the well-known wine festival takes place every year in July.

In this area there are many wineries that produce the best wines of Crete. Here we taste 5 different wines, accompanied by Cretan cheese, rusks and olives. After the tasting we leave the bikes there and go by car back to the starting point.

The route is 24 km in total and anyone who knows how to ride a bike can participate. The net cycling time is about 1.5 hours and the altitude difference of the route is 390 metres.​